Kif tippreserva t-tewm? Tekniki tal-ħażna tat-tewm
1, Ipproċessar tat-tewm
Ġeneralment, in-nebbieta tat-tewm għandhom jinħasdu 20-25 jum wara l-ħsad. Wara l-ħsad, in-nebbieta tat-tewm għandhom jitnixxfu fuq il-post għal ġranet 1-2. Waqt it-tnixxif, il-weraq tat-tewm għandhom jintużaw biex ikopru n-nebbieta tat-tewm biex tiġi evitata espożizzjoni diretta għad-dawl tax-xemx. Meta z-zkuk tat-tewm isiru rotob, aqta 'l-għeruq u z-zkuk fuq il-post (ħalli ċentimetri 10-15), orbothom, toqgħod u munzellhom, u mbagħad nixxef bl-arja għal ftit jiem.
Meta z-zkuk tat-tewm ikunu kemmxejn niexfa, jistgħu jiġu f'munzelli u mnixxfa f'barrakka tad-dell xemxija u ventilata. Oqgħod attent li taqleb il-munzell biex tinħela s-sħana, iżżomm ventilazzjoni tajba, u tevita x-xita.
Wara li l-ġilda ta 'barra tat-tewm tkun imnixxfa, it-tewm jista' jinqata '(jħalli madwar 2 ċentimetri ta' għantijiet tal-weraq), jitqiegħed f'borża jew basket minsuġa, u f'munzelli f'barrakka oskura jew kamra ventilata tajjeb għall-ħażna minn qabel f'temperatura tal-kamra sa madwar 10 ijiem qabel it-tmiem tal-perjodu ta 'rqad, u mbagħad maħżun fil-ħażna kiesħa.
2, It-temperatura tar-refriġerazzjoni tat-tewm għandha tkun ikkontrollata fi -3 ~ -4 gradi, u l-umdità għandha tkun madwar 80%. Dan jista 'jnaqqas il-konsum niexef tat-tewm waqt il-ħażna u jgħin biex iżżomm il-kwalità friska u tqarmeċ tiegħu.
3, Mard u prevenzjoni matul il-perjodu tal-ħażna tat-tewm
Il-marda komuni waqt il-ħażna tat-tewm hija t-taħsir niexef, li ħafna nies jemmnu li hija kkawżata minn temperatura għolja tal-ħamrija fl-istadju aktar tard tat-tkabbir tal-għalqa tat-tewm jew tixjiħ prematur minħabba ħażna misjur iżżejjed wara l-ħsad.
Miżuri ta 'prevenzjoni u kontroll: Iċ-ċavetta hija li timplimenta r-rotazzjoni tal-għelejjel fil-kultivazzjoni tal-għalqa, tagħti attenzjoni lill-kontroll tal-pestiċidi, tevita l-ħsara waqt il-ħsad, u tikkontrolla temperatura baxxa u umdità baxxa waqt il-ħażna.
Nifhmu l-Prodott
Fid-diskussjonijiet dwar l-esportazzjoni, li tiddeskrivi b'mod ċar it-tewm tiegħek hija kruċjali. Huwa tewm frisk jew tewm ipproċessat (bħal mqaxxar, imqatta ', jew trab)? Ix-xerrejja huma interessati fil-varjetà (eż., softneck vs. hardneck), kalibru/daqs, purità, u l-ippakkjar (boroż tal-malji, kartun, jew xkejjer bl-ingrossa). L-enfasi ta 'karatteristiċi bħal pungency qawwija, ħajja twila fuq l-ixkaffa, jew li tkun ċertifikata b'mod organiku jista' jtejjeb l-appell b'mod sinifikanti.
Il-Kummerċ Globali tat-Tewm: Fruntiera Flavorful
It-tewm, bozza umli b'punch qawwi, huwa aktar minn sempliċi oġġett bażiku tal-kċina-huwa komodità vibranti fis-suq globali. L-aroma u t-togħma distinti tiegħu għamluha ingredjent indispensabbli fil-kċejjen madwar id-dinja, u b'hekk wassal għal kummerċ internazzjonali robust. Għal negozji li qed ifittxu li jesportaw jew jimportaw it-tewm, il-ħakma tal-lingwa ta 'dan il-kummerċ hija essenzjali biex jinfetħu opportunitajiet.
Termini Ewlenin tas-Suq
In-navigazzjoni fil-kummerċ tat-tewm teħtieġ ħeffa f'termini speċifiċi:
Provvista u Domanda: Jista' jkollok provvista stabbli minn produtturi lokali jew ikollok bżonn issib fornituri li jistgħu jilħqu ordnijiet ta'-volum kbir.
Standards ta' Kwalità: Il-konformità ma' ċertifikati fitosanitarji u standards internazzjonali tas-sikurezza tal-ikel (bħal HACCP jew ISO 22000) mhix-negozjabbli. Ħafna swieq għandhom limiti stretti fuq ir-residwi tal-pestiċidi.
Ipprezzar u Loġistika: In-negozjati jduru madwar prezzijiet FOB (Free On Board), CIF (Spejjeż, Assigurazzjoni u Merkanzija), MOQ (Kwantità Minima tal-Ordni), u ħin taċ-ċomb. L-iżgurar ta 'loġistika xierqa tal-katina tal-kesħa huwa spiss essenzjali għall-preservazzjoni tal-freskezza.
Kampjuni u Kuntratti: Qabel ordni kbira, ix-xerrejja tipikament jitolbu kampjuni għall-evalwazzjoni tal-kwalità. Fattura Proforma (PI) formali mbagħad tiddeskrivi t-termini qabel ma titwettaq il-vjeġġ.
Bini ta' Relazzjonijiet tan-Negozju
Il-komunikazzjoni effettiva hija l-pedament tal-kummerċ ta 'suċċess. L-inkjesti inizjali spiss jibdew bi, "Aħna interessati li nakkwistaw tewm frisk ta'-kwalità għolja u nixtiequ nitolbu l-katalgu tal-prodotti tiegħek u l-lista tal-prezzijiet." Il-bini tal-fiduċja jinvolvi tweġibiet fil-pront, trasparenza dwar il-kwalità, u affidabbiltà fil-laqgħa tal-iskedi tal-kunsinna. L-għan huwa li ssir fornitur ta 'fiduċja jew xerrej affidabbli.
Konklużjoni
Is-suq internazzjonali tat-tewm huwa kemm kompetittiv kif ukoll ta 'sodisfazzjon. Billi tgħaqqad prodott ta'-kwalità għolja ma' komunikazzjoni bl-Ingliż ċara u professjonali, in-negozji jistgħu jgħaqqdu b'mod effettiv il-kontinenti.
It-tags Popolari: kif tippreserva l-ħażna tat-tewm tat-tewm, iċ-Ċina kif tippreserva l-manifatturi tal-ħażna tat-tewm tat-tewm, il-fornituri
